Nya favoritsmoothien

24 Februari, 2017

Jag har hittat mig en ny favoritsmoothie, innehållande en hel del men vad som gör att jag fullkomligt älskar den är nog kardemumman, för denna underbara krydda går ju att använda till mer eller mindre vad som helst? Bullar, kaffe och smoothies är bara några användningsområden.

Har du inte provat att stänka i lite kardemumma när du brygger kaffe så gör det. Givetvis en fördel om du tycker om kardemumma :)

Vad innehåller då denna smoothie?

1/2 banan
50g blåbär
1dl naturell kvarg
1dl naturell yoghurt
1/2 dl havredryck
1 krm kardemumma

Jag brukar även tillsätta 25g proteinpulver för att få den än mer mättande och proteinrik, detta eftersom jag oftast dricker denna efter ha tränat.

Förbered gärna ett glas som rymmer minst 4 dl dryck, annars rinner det över, tro mig!

Jag har hittat mig en ny favoritsmoothie, innehållande en hel del men vad som gör att jag fullkomligt älskar den är nog kardemumman, för denna underbara krydda går ju att använda till mer eller mindre vad som helst? Bullar, kaffe och smoothies är bara några användningsområden.

Har du inte provat att stänka i lite kardemumma när du brygger kaffe så gör det. Givetvis en fördel om du tycker om kardemumma :)

Vad innehåller då denna smoothie?

1/2 banan
50g blåbär
1dl naturell kvarg
1dl naturell yoghurt
1/2 dl havredryck
1 krm kardemumma

Jag brukar även tillsätta 25g proteinpulver för att få den än mer mättande och proteinrik, detta eftersom jag oftast dricker denna efter ha tränat.

Förbered gärna ett glas som rymmer minst 4 dl dryck, annars rinner det över, tro mig!


Jakten på nyttigt mellanmål

14 Februari, 2017

Mellanmål som är nyttigt och som inte tar en halv dag att fixa i ordning?

Jag vet inte hur många gånger jag öppnat kylskåpsdörren och hoppats jag haft mer fantasi än två smörgåsar med ost, skinka, korv etc. Så här har mitt mellanmål sett ut i många års tid.

Men så för runt ett halvår sedan gav jag mig katten på att skippa brödet och hitta något annat som stående mellanmål. Valet föll på en smoothie bestående av kvarg, naturell yoghurt, frusna bär och ibland även proteinpulver.

Men man kommer till en dag då man känner att det blir enformigt, trots att jag fortfarande tycker det är gott så vore det trevligt att ha fler alternativ att alternera i mellan.

Så jag gav mig ut på nätet efter tips och inspiration. Jag fann följande:

- 150g Keso
- 1 Mandarin
- 1 msk Gojibär
- 1 msk Pumpakärnor
- 1 tsk Kanel

Behövs nog ingen avancerad förklaring hur det tillagas, det är bara att lägga allt sammans i en tillräckligt stor skål. Sedan är det bara att avnjuta tillsammans med förslagsvis en gaffel.

Mellanmål som är nyttigt och som inte tar en halv dag att fixa i ordning?

Jag vet inte hur många gånger jag öppnat kylskåpsdörren och hoppats jag haft mer fantasi än två smörgåsar med ost, skinka, korv etc. Så här har mitt mellanmål sett ut i många års tid.

Men så för runt ett halvår sedan gav jag mig katten på att skippa brödet och hitta något annat som stående mellanmål. Valet föll på en smoothie bestående av kvarg, naturell yoghurt, frusna bär och ibland även proteinpulver.

Men man kommer till en dag då man känner att det blir enformigt, trots att jag fortfarande tycker det är gott så vore det trevligt att ha fler alternativ att alternera i mellan.

Så jag gav mig ut på nätet efter tips och inspiration. Jag fann följande:

- 150g Keso
- 1 Mandarin
- 1 msk Gojibär
- 1 msk Pumpakärnor
- 1 tsk Kanel

Behövs nog ingen avancerad förklaring hur det tillagas, det är bara att lägga allt sammans i en tillräckligt stor skål. Sedan är det bara att avnjuta tillsammans med förslagsvis en gaffel.